Fuja das marvadas, saiba identificar uma boa Cachaça!

A cachaça de má qualidade além de contribuir para uma ressaca daquelas, também pode causar até cegueira.

Saiba identificar uma boa cachaça!

Nesse artigo você vai aprender 4 maneiras de identificar uma boa cachaça.

1) Sirva um pouco de cachaça no copo, deixando espaço para poder mexer em movimentos circulares. A boa cachaça vai descer como se fosse um óleo, de maneira mais devagar, se a cachaça escorrer rapidamente, mal sinal.

2) Apesar do teor alcoólico, ao sentirmos o cheiro de uma boa cachaça seus olhos e nariz não devem ficar ardidos, se for uma cachaça envelhecida você deve conseguir perceber o aroma amadeirado, por exemplo.

3) Uma boa cachaça precisa de uma boa filtragem, ao olhar para o líquido ele deve ser transparente límpido ou dourado, dependendo da cachaça em questão, repare se não existem resíduos no líquido.

4) Apesar de não garantir a qualidade da cachaça um bom começo é verificar se ela possui o selo do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).

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